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「2021年05月」の記事一覧(5件)

珈琲
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2021/05/30 18:19


こんにちは!
営業部の石井です。

先日、珈琲屋を見つけました。
前の道路は何度か通っていましたが気づきませんでした。
気になったので入ってみると、すごくお洒落な空間。

【焙煎珈琲豆屋 じゃくう鳥】



テイクアウトできますし、珈琲豆を購入することもできます。

知識が全くないので、オーナーさんに聞いてみたら
甘めの香りや酸味など好みに合わせた珈琲を選んでくれました。
とても香りよく美味しかったです。




ここに並んでいる本は全て珈琲とカフェについての本!
自分までもお洒落な人になった気分でした。

気になる方は是非足を運んでみてください♪


夏のオススメラーメン
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2021/05/21 08:02

お世話になっております!営業部内園です!

5月になりましたが、今年は近畿や中部では早くも梅雨入りが宣言されました。
関東もじめじめした日が続いており、梅雨入りも時間の問題だな、と感じております。

このままだと自分自身までじめじめとしてきそうなので、この先夏に味わえる
期間限定のさっぱりしたラーメンをご紹介します!

そのラーメンは以前ご紹介した彩蓮さんの「彩り野菜の冷製まぜそば」です!



ひんやりと冷たい麵の上に新鮮な野菜がタップリと乗っており、
塩だれとよく混ぜ合わせて食べると野菜と麺とたれが絡みあい、ボリューム感のある見た目に反して
夏場でもツルツルと食べられてしまいます!
また、特製のラー油を途中から混ぜると香りにアクセントが付き、更に箸が進みます!

現在はまだ期間外の為食べられませんが、今年も販売が開始されたらすぐに食べに行きたいなと思います!
営業部内園でした!

自家系ラーメン?
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2021/05/17 18:22

みなさんこんにちは!
営業部です。

筆者も大好き家系ラーメン。
千葉にも有名店が多数あり、ついつい足を運んでしまいます。

店主のこだわりや、スープを作るのにかける時間や情熱を考えれば、
どのお店もお値段はむしろ安いくらいかと思いますが、
やはりお店で頻繁に食べているとお財布が寂しくなってしまいがち・・・

そこで・・・



ついにやってしまいました。
お家で家系です。

豚の背ガラ、ゲンコツ、鶏ガラや鶏モミジに香味野菜などをたっぷり入れて煮込むこと8時間・・・

完成した写真を撮り忘れてしまったのが本当に悔やまれますが、
お店で食べるのに近いトロトロ濃厚のスープが出来上がりました。

少しずつ改良して、もっとおいしいラーメンを作りたいと思います。

ぜひみなさんもチャレンジしてみては?

営業部でした。


薫風
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2021/05/08 14:57



  みなさま、こんにちは
  業務部 野中です


  お休みの日に海に行ってきました
  天候にも恵まれ、日光浴している人、波打ち際で遊ぶ人、わんちゃんと戯れている人など
  陽射しを浴びることは気持ちが良いですね



  お昼はテラスで
  やわらかい海風が心地よかったです




LIVE HOUSE
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2021/05/07 10:20

こんにちは営業部です!

齢四十一の私音楽を愛してやまずかれこれ30年以上経ちましたが、

過去名だたるアーティストたちの音楽活動の原点でもあるLIVE HOUSEは現在、非常に厳しい環境に置かれております。

自身も売れないながら
青春時代を過ごした大切な場所に少しでも恩返しをしようとアコースティクライブに出演させていただきました。

やっぱり大きな音を出せるって快感ですね。

ソーシャルディスタンス、飛沫防止、時短営業徹底しており現在はお酒は飲めませんが音楽は楽しめます。

LIVE HOUSEだけじゃなくコロナ渦で大変な業界たくさんあると思いますが、少しでも応援させてもらえたらいいなと思います。

一緒に頑張りましょう。





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