2022年08月の記事一覧｜センチュリ21稲毛ホーム｜センチュリー２１　稲毛ホーム

皆さんこんにちは！
営業二課の小島です！

大学生時代のバイト経験や飲み会からお酒を覚えた私ですが、その頃とある噂をよく耳にしました。
「浅草には白・黒ホッピーの他に、赤ホッピーというものが稀に存在する」とのことです。

ということで先日、浅草へ行ってまいりました！


一軒目にありました！

現地の人に確認したところ、普通に提供しているお店が多いそうです。
ただしまた現地で気になる噂が。
「浅草に一軒だけ泡ホッピーを出してるお店がある」

ということで、見つけ次第こちらでご報告いたします！

それではまた！

みなさんこんにちは！

営業２課柴田です。

今回は、夏こそ辛いもの！ということでビールに合うお料理のご紹介です。

それがコチラ！



毛血旺（マオシュエワン）という重慶発祥の料理だそうで、
最近中華料理屋さんでも時々目にするようになりました。
（さすがに日本人経営のお店にはないと思いますが・・・）

アヒルの血、牛や豚のホルモンと野菜を、麻辣の味付けでやわらかく煮込んだ料理で、
まさにこの暑い夏にパワーをもらえる料理ですね。

アヒルの血、と聞いてぎょっとした方もいるかもしれませんが、
豆腐のように固めており、クセもにおいもなくて、ほのかに甘みがあって、
一度食べると癖になる一品です。

日本の中華料理店で出てくるようなものは、辛味もココイチの１番くらいです。
ぜひお試しを！

営業２課　柴田でした！